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Alimentos sin carne de origen vegetal naturalmente deliciosos

En los últimos años, ha habido una creciente demanda de alternativas a base de plantas y sin carne, a medida que las personas se vuelven más conscientes de su salud y del impacto ambiental de sus elecciones de alimentos. Y seamos realistas, ¿a quién no le gusta la comida deliciosa que es buena para ti y para el planeta? Ingrese, naturalmente deliciosos alimentos sin carne a base de plantas. Estas opciones no solo son más saludables y sostenibles, sino que también son increíblemente sabrosas y versátiles. Desde hamburguesas hasta salchichas, desde albóndigas hasta nuggets, el mercado a base de plantas se ha disparado con opciones innovadoras y sabrosas que seguramente satisfarán incluso al paladar más exigente. Tanto si eres un vegano comprometido como si simplemente buscas reducir tu consumo de carne, nunca ha habido un mejor momento para explorar el mundo de la cocina basada en plantas. Entonces, prepárese para tentar sus papilas gustativas y descubrir las maravillas de los alimentos sin carne de origen vegetal naturalmente deliciosos.

Beneficios de una dieta basada en plantas

Una dieta basada en plantas tiene numerosos beneficios para la salud, incluido un riesgo reducido de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer. Las investigaciones han demostrado que las dietas basadas en plantas también pueden ayudar a controlar el peso, mejorar la salud intestinal y reducir la inflamación. Además, las dietas basadas en plantas son más sostenibles desde el punto de vista ambiental, ya que requieren menos recursos para producir que las dietas basadas en animales. Elegir alternativas sin carne de origen vegetal también puede reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos asociadas con el consumo de carne.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que una dieta saludable basada en plantas debe estar bien balanceada e incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes para garantizar una ingesta adecuada de vitaminas y minerales esenciales. También es importante elegir opciones de origen vegetal mínimamente procesadas para evitar azúcares añadidos y grasas no saludables.

Alternativas populares a la carne a base de plantas

Atrás quedaron los días del tofu suave y las ensaladas mediocres. El mercado a base de plantas se ha disparado con una variedad de alternativas a la carne que no solo son deliciosas sino que también tienen un gran valor nutricional. Estas son algunas de las alternativas a la carne de origen vegetal más populares:

1. Más allá de la carne

Beyond Meat es una empresa de carne de origen vegetal que ofrece una gama de alternativas a la carne, como hamburguesas, salchichas y carne desmenuzada. Sus productos están elaborados con ingredientes de origen vegetal, como proteína de guisante, aceite de canola y extracto de jugo de remolacha, que les dan una textura y un sabor similares a los de la carne. Los productos Beyond Meat también están libres de OMG, soja y gluten.

2. Alimentos imposibles

Impossible Foods es otra compañía de carne de origen vegetal que ofrece una gama de productos, que incluyen hamburguesas, salchichas y carne molida. Sus productos están elaborados con ingredientes de origen vegetal como la proteína de soja, el aceite de coco y la proteína de patata. Los productos de Impossible Foods también han sido elogiados por su sabor y textura similares a la carne.

3. Tofurki

Tofurky es una marca popular de alternativas a la carne a base de plantas que ofrece una variedad de productos, que incluyen rebanadas de delicatessen, salchichas y hamburguesas. Sus productos están hechos de proteína de soya y trigo y están libres de transgénicos y colesterol. Los productos Tofurky también han sido elogiados por su versatilidad y delicioso sabor.

4. Jardín

Gardein es una empresa cárnica de origen vegetal que ofrece una gama de productos, como tiras de pollo, albóndigas y filetes sin pescado. Sus productos están hechos de proteína de soya, trigo y guisantes y están libres de transgénicos y colesterol. Los productos Gardein también han sido elogiados por su textura y sabor parecidos a la carne.

5. Coro

Quorn es una marca popular de alternativas a la carne que ofrece una variedad de productos, que incluyen hamburguesas, nuggets de pollo y albóndigas. Sus productos están hechos de micoproteínas, una fuente de proteínas a base de hongos, y no contienen transgénicos ni colesterol. Los productos de Quorn también han sido elogiados por su sostenibilidad y bajo impacto ambiental.

Conclusión

Los alimentos sin carne naturalmente deliciosos a base de plantas son una excelente manera de disfrutar comidas sabrosas, saludables y sostenibles. Con una variedad de opciones disponibles, nunca ha sido tan fácil reducir el consumo de carne o hacer la transición a una dieta totalmente basada en plantas. Si eres un vegano comprometido o simplemente estás buscando probar algo nuevo, hay una alternativa a la carne a base de plantas para ti. Entonces, prepárese para tentar sus papilas gustativas y descubrir las maravillas de los alimentos sin carne de origen vegetal naturalmente deliciosos.

Ideas para preparar un menú a base de plantas Recetas de Vegetariano
Dip cremoso de queso feta griego (vegetariano)

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la salsa cremosa griega de queso feta (vegetariana). Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 132 calorías . Esta receta rinde para 4 personas. Por $1.09 por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un entremés a un precio razonable para el Super Bowl . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos . Si tienes mayonesa, vegetales como palitos de apio, yogur griego y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y a la cocina. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten y ovolacto vegetariana . Te la trae Allrecipes. Con una puntuación spoonacular del 34% , este plato no es tan sorprendente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Dip de yogur con menta y queso feta , Dip de queso feta horneado y Dip de queso feta batido .

Pan de avena y melaza

El pan de avena con melaza es un pan sin lácteos, ovolacto vegetariano y vegano . Esta receta rinde para 48 personas y cuesta 13 centavos por porción. Una porción contiene 131 calorías , 3 g de proteína y 1 g de grasa . Una persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere levadura activa, aceite de canola, azúcar y sal. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 38% , este plato no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pan integral con melaza , Galletas redondas de jengibre y melaza y Galletas kringle de melaza .

Brunch en el pantano

Brunch on the Bayou es un plato principal para 8 personas. Por $2.16 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34 g de proteína , 41 g de grasa y un total de 651 calorías . 16 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojuelas de pimiento, queso parmesano, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 9 horas y 40 minutos . Es presentada por Allrecipes. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 62% . Esta puntuación es buena. Recetas similares son Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger y Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - sin gluten, sin lácteos, vegetariano .

Pastel de carne vegetariano con pavo en tazas

¿Necesitas un entremés sin lácteos ? Las tazas de pastel de carne vegetariano de pavo podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta rinde para 20 personas y cuesta 56 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 1 g de grasa y un total de 67 calorías . Si tienes calabacín, salsa Worcestershire, mostaza Dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Allrecipes. 1874 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 44% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de carne vegetariano , Pastel de carne envuelto en tocino y Pastel de carne alemán Falscher Hase .

Salsa de mostaza y miel al curry

¿Necesitas un entremés vegetariano sin gluten, sin lácteos y ovolacto ? La salsa de mostaza y miel al curry es una receta excelente. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 264 calorías . Esta receta rinde para 5 personas. Por 66 centavos por porción , cubre el 3 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ya ha preparado esta receta y la volvería a preparar. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 5 minutos . Si tienes mayonesa, mostaza Dijon, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación de 0 % en Spoonacular, una calificación que es mejorable . Los po boys de panceta de cerdo con vinagre de habanero y mayonesa de mostaza y miel , la ensalada de pollo con costra de almendras con aderezo de mostaza y miel y el salmón asiático con mostaza y miel sobre espinacas y champiñones son muy similares a esta receta.

Tostada francesa del tío Jesse

¿Necesitas un desayuno ovolactovegetariano ? Las tostadas francesas del tío Jesse podrían ser una receta estupenda. Una porción contiene 808 calorías , 26 g de proteína y 46 g de grasa . Esta receta rinde para 5 personas y cuesta $1.05 por porción. A 16 personas les pareció deliciosa y saciante. Esta receta de Allrecipes requiere nuez moscada molida, huevos, pan y jengibre molido. A un par de personas les encantó este plato americano. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 9 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 63% , este plato es excelente. Recetas similares son las tostadas francesas de brioche Balthazar , las tostadas francesas rellenas de plátano y queso crema y las tostadas francesas Bananas Foster de Mommie Cooks .

Anillos de pastelería suecos

Los anillos de hojaldre suecos son un aperitivo ovolactovegetariano . Una porción contiene 106 calorías , 2 g de proteína y 2 g de grasa . Esta receta rinde para 32 personas. Por 14 centavos por porción , cubre el 2 % de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. A una persona le pareció deliciosa y saciante. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma alrededor de 45 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere leche evaporada tibia, nueces pecanas, harina y azúcar glas. A pocas personas les gustó este plato escandinavo. En resumen, esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es mejorable. Prueba los anillos de cebolla con suero de leche , los anillos de manzana de postre con sirope de crema de canela y los anillos de cebolla sin gluten para obtener recetas similares.

Hamburguesas vegetarianas

Las hamburguesas vegetarianas podrían ser justo el entremés que estás buscando. Esta receta rinde para 8 personas y cuesta 80 centavos por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana tiene 318 calorías , 11 g de proteína y 13 g de grasa por porción. Esta receta es típica de la cocina estadounidense. Te la trae Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebolla, harina, semillas de girasol y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 25 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 70% . Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesas vegetarianas , Conchas rellenas vegetarianas yTamales de pollo y vegetarianos con salsa de mole rojo .

Torta de tortilla para el brunch

La receta de Torta de Omelette para Brunch se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 35 minutos . Esta receta rinde para 8 personas y cuesta $2.03 por porción. Una porción contiene 697 calorías , 25 g de proteína y 42 g de grasa . Es cortesía de Allrecipes. Una mezcla de papas, perejil, queso cheddar y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 114 personas han preparado esta receta y la volverían a preparar. Con una puntuación de Spoonacular del 73% , este plato es excelente. Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como Pastel de Brunch de Limón , Hamburguesa de Brunch Baja en Carbohidratos y Brunch de Hash de Kimchi de Camote (sin gluten, sin lácteos, vegetariano) .

Brunch en el pantano

El brunch en el pantano requiere aproximadamente 9 horas y 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 651 calorías , 34 g de proteína y 41 g de grasa . Por $2.16 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Es cortesía de Allrecipes. 16 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra queso Monterey Jack, vino blanco, mantequilla y algunos otros ingredientes para prepararlo hoy. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 62% . Esta puntuación es buena. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron el pastel de brunch de limón , la hamburguesa de brunch baja en carbohidratos y el brunch de kimchi y camote (sin gluten, sin lácteos, vegetariano) .

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