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Recetas japonesas que los vegetarianos pueden comer

¿Eres un vegetariano que ama la cocina japonesa? ¿A menudo le resulta difícil disfrutar de la comida japonesa sin comprometer sus restricciones dietéticas? ¡Bueno, no te preocupes más porque te tenemos cubierto! La cocina japonesa es conocida por sus sabores y presentación únicos, pero puede ser un desafío para los vegetarianos encontrar opciones adecuadas para ellos. Sin embargo, con un poco de creatividad y algunas sustituciones simples, puedes disfrutar de todas las delicias que ofrece la cocina japonesa. Desde la sabrosa sopa de miso hasta la crujiente tempura, hemos compilado una lista de deliciosas recetas japonesas que los vegetarianos pueden disfrutar sin sentirse culpables. Entonces, póngase el delantal y prepárese para explorar los sabores de Japón, sin comprometer sus elecciones dietéticas. ¡Vamos a sumergirnos!

¿Qué platos japoneses son aptos para vegetarianos?

Hay muchos platos japoneses que son aptos para vegetarianos. Aquí hay unos ejemplos:

  1. Tempura de verduras: verduras rebozadas y fritas, como camote, berenjena y pimiento morrón.

  2. Platos de tofu, como agedashi tofu, hiyayakko y yudofu.

  3. Sushi de verduras: como rollos de pepino, rollos de aguacate y rollos de tempura de verduras.

  4. Yakisoba - fideos fritos con verduras y salsa de soja.

  5. Sopa de fideos udon o soba: con verduras y tofu o algas.

  6. Gyoza: albóndigas de verduras rellenas de col, champiñones y otras verduras.

  7. Curry de verduras: un guiso picante con verduras y patatas en salsa de curry.

  8. Okonomiyaki: un sabroso panqueque hecho con harina, repollo y otras verduras.

  9. Ensalada Sunomono: ensalada de pepino y algas marinas con un aderezo a base de vinagre.

  10. Oden: una sopa con huevos cocidos, rábano daikon, konnyaku y otras verduras.

Es importante tener en cuenta que algunos platos pueden contener caldo de pescado u otros ingredientes de origen animal, por lo que siempre es mejor preguntar al personal del restaurante sobre los ingredientes u optar por platos que estén explícitamente etiquetados como vegetarianos.

Ideas para preparar un menú japonés Recetas de Vegetariano
Berza vegana al estilo japonés fácil

Si quieres añadir más recetas sureñas a tu colección, la col rizada vegana al estilo japonés fácil puede ser una receta que deberías probar. Esta guarnición tiene 94 calorías , 1 g de proteína y 9 g de grasa por ración. Por 54 centavos por ración , esta receta cubre el 9 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. A 6 personas les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra col rizada, mirin, aceite de sésamo asiático y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 15 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Con una puntuación de Spoonacular del 93 % , este plato es espectacular. Recetas similares incluyen berza con tocino , pan sin gluten y sin harina con berza yberza con frijoles blancos y salchichas .

Ensalada de gelatina junto al mar

La ensalada de gelatina junto al mar se prepara en unos 15 minutos de principio a fin. Esta receta rinde para 15 porciones con 205 calorías , 2 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por 76 centavos por porción , esta receta cubre el 3 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A 6 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. No a mucha gente le gustó este entremés. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar, mantequilla, caramelos y migas de galletas graham. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo que es mejorable. La ensalada de dragón: ensalada de verano de cuscús , ensalada de atún aleta amarilla sellada y aderezo japonés para ensaladas son muy similares a esta receta.

Salsa picante para mojar sushi

¿Necesitas un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para FODMAP ? La salsa picante para mojar sushi podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 1 g de grasa y un total de 16 calorías . Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 15 centavos por porción. Si tienes aceite de sésamo, salsa de soja, salsa sriracha y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una receta a un precio muy razonable para los fanáticos de la comida japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 5 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 0% . Esta puntuación es muy mala (pero aún así se puede arreglar). Sushi japonés , Wraps de lechuga de pavo asiático con salsa para mojar y Albóndigas de flor de cerdo al horno con salsa de soja y jengibre son muy similares a esta receta.

Guiso de lentejas y verduras

El estofado de lentejas y verduras puede ser el aperitivo que estás buscando. Esta receta vegetariana sin gluten y ovolacteo sirve para 13 personas y cuesta 93 centavos por porción . Una porción contiene 205 calorías , 11 g de proteína y 3 g de grasa . Una mezcla de albahaca, crema, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . Es perfecta para el invierno . Con una puntuación de Spoonacular del 90% , este plato es increíble. El estofado de pollo y lentejas con pita de comino , el estofado marroquí de garbanzos y lentejas y el estofado de verduras japonés son muy similares a esta receta.

Sushi para niños

El sushi para niños puede ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de entremeses. Esta receta sirve para 40 personas y cuesta $1.07 por porción. Una porción contiene 100 calorías , 1 g de proteína y 1 g de grasa . Es una receta bastante barata para los fanáticos de la comida japonesa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Si tienes regaliz multicolor, malvaviscos, rollitos de fruta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara muy mala (pero aún corregible) de 0% . El sushi japonés y el desayuno para niños con huevos de conejo son muy similares a esta receta.

Estofado de salchichas

El estofado de salchichas es un plato principal sin gluten ni lácteos . Una porción contiene 415 calorías , 20 g de proteínas y 21 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.35 por porción. El invierno será aún más especial con esta receta. A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Una mezcla de papas, tomate, guisantes concentrados y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 65% , lo cual es bueno. Recetas similares son estofado de salchichas y kofte marroquí , estofado de verduras japonés y estofado de repollo .

Berza vegana fácil al estilo japonés

Las coles verdes veganas al estilo japonés fáciles son una receta sureña para 6 personas. Esta guarnición tiene 57 calorías , 1 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Por 26 centavos por porción , esta receta cubre el 8 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la ofrece Allrecipes. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo asiático, ajo, mirin y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 94 % , lo cual es genial. Recetas similares incluyen berza con tocino , pan sin gluten y sin harina con berza yberza con frijoles blancos y salchicha .

Guiso de verduras frescas

Si tienes unos 35 minutos para pasar en la cocina, el estofado de verduras frescas puede ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana para probar. Por 65 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 12 porciones con 55 calorías , 2 g de proteína y 2 g de grasa cada una. Si tienes cebolla, calabaza, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como entremés. Es perfecta para el invierno . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 55% , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de verduras frescas de granja , Quiche de verduras hecha con tomates frescos, espinacas, albahaca y queso de cabra y Estofado de verduras japonés .

Chile de verduras picante

El chili de verduras picante es una receta estadounidense para 7 personas. Una porción contiene 149 calorías , 9 g de proteína y 2 g de grasa . Por $1.2 por porción , esta receta cubre el 13 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como entremés y se prepara en aproximadamente 30 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere frijoles pintos, cebollas, pimiento morrón y caldo de verduras. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y ovolactovegetariana . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 72 % . Esta puntuación es bastante buena. Entre las recetas similares se incluyen chili de verduras y frijoles , estofado de verduras japonés y sopa de albóndigas de verduras .

Wraps de teriyaki

Si tienes unos 25 minutos para pasar en la cocina, los wraps de teriyaki pueden ser una receta increíble sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.01 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 21 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 725 calorías . Funciona bien como plato principal japonés. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra tortillas, pimienta molida, calabaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es muy malo (pero aún así se puede arreglar). Recetas similares incluyen muslos de pollo teriyaki al horno , salteado de ternera teriyaki y pollo teriyaki con fideos soba .

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